Si può conservare l’aneto senza congelarlo? Certo che si può!
Per godere del meraviglioso sapore dell’aneto senza doverlo congelare per diversi mesi, bastano pochi semplici passaggi.
Lavare accuratamente l’aneto e asciugarlo molto bene. Per poter procedere alla fase successiva, il tutto non deve essere bagnato. Occorre preparare alcuni vasetti, anch’essi lavati e asciugati completamente.
Tagliare i gambi spessi accanto all’aneto. Mettete l’aneto rimanente nei vasetti e riponeteli in frigorifero dopo averli chiusi.
In questo modo, potrete conservare l’aneto in tutta tranquillità per un massimo di tre mesi e godervi il suo sapore caratteristico. In qualsiasi momento, si può aprire il barattolo, estrarre le erbe e aggiungerle al condimento preferito.
Ora tutti avranno la certezza che l’aneto acquistato non si rovinerà e non rimarrà mai senza. L’aneto non può essere usato solo per cospargere le patate, ma è anche un’ottima aggiunta a molti piatti gustosi.