– Ingredienti: ⠀
1/2 tazza di farina ⠀
2 tazze di amido di mais ⠀
1/2 tazza di zucchero ⠀
1 tazza di margarina non salata ⠀
Cocco tritato a piacere (facoltativo)
– Preparazione: ⠀
Aggiungere tutti gli ingredienti e mescolare, impastando bene. Fare delle piccole palline e dar loro una forma, non c’è bisogno di ungerle.
Con una forchetta, appiattire le palline, rendendole leggermente schiacciate. Mettere in forno medio per 10 minuti.
Biscotti alla farina di mais
