Se siete amanti delle piante aromatiche, oggi vi mostriamo come coltivare il basilico in casa.
Questa pianta è una vera e propria benedizione, soprattutto in cucina, grazie al profumo che emana e al sapore che aggiunge a tutti i vostri piatti, specialmente quando si tratta di pasta o pizza.
Inoltre, respinge alcuni insetti e rasserena l’aria.
Se pensate che coltivarla sia complicato, allora non ne sapete nulla e vi invitiamo a seguire i nostri consigli per tenerla in cucina.
1-Piantare il basilico:
Prima di tutto, facciamo qualche passo per imparare a piantare il basilico in giardino:
Preparate un vaso di terracotta o di plastica di medie dimensioni.
-Riempitelo di terriccio universale
-Distribuite uniformemente i semi
-interrarli a qualche centimetro di profonditÃ
-Innaffiare le piante
-Tenere alla luce, ma lontano dai raggi diretti del sole.
2-Il periodo di semina:
Idealmente tra febbraio e marzo.
La primavera è la stagione più adatta per questo tipo di coltura.
I semi non hanno bisogno di molto calore per crescere, ecco perché è meglio coltivarli in primavera.
Germoglieranno una settimana dopo.
3-Manutenzione della pianta:
Ogni pianta ha bisogno di una certa cura per crescere bene, e il basilico non fa eccezione.
Per fare questo:
-Innaffiare regolarmente, soprattutto nel primo periodo.
-Innaffiare una volta al giorno (al mattino) e due volte al giorno (ma non di più) nei periodi più caldi.
Raccogliere dopo 28-30 giorni e non appena compaiono le foglie, per favorire la crescita della pianta.
4-Sostenibilità :
Per preservare la pianta e mantenerla il più a lungo possibile, è necessario osservare alcune condizioni favorevoli:
-Idratazione: non siate troppo generosi con le annaffiature, il terreno non deve mai essere troppo bagnato, né troppo asciutto, fate attenzione!
-Ambiente: per il basilico piantato all’aperto, non esporlo a troppe correnti d’aria.
-Cura: rimuovere i piccoli fiori al centro per garantire uno sviluppo sano e corretto della pianta.
Suggerimento finale: iniziare sempre mangiando le foglie più alte per evitare i pericoli dell’eugenolo metilico.
Queste istruzioni meritano di essere trattate con il massimo interesse per ottenere un buon prodotto.
La freschezza è il criterio numero 1 per il successo del basilico.
Seguendo i consigli dei professionisti, piantare questo tipo di erba aromatica sarà un gioco da ragazzi.
Ora tocca a voi provare!