Amiamo i pomodori e, non appena ci sono le condizioni per farlo, amiamo anche coltivarli.
Forse perché il sapore che ricordiamo dalla nostra infanzia, quello dei pomodori veri e coltivati naturalmente, è incomparabile con quello che acquistiamo nei supermercati dove la maggior parte di noi fa la spesa quotidiana.
Per questo motivo coltiviamo i pomodori anche sui balconi, negli appezzamenti delle città e dei paesi, sia in piena terra che in serre e tunnel.
E questo nonostante il fatto che i pomodori non siano piante esenti da manutenzione. Al contrario, ogni giorno dobbiamo camminare accanto a loro, curarli e accudirli.
E questo è particolarmente vero ora, all’inizio di luglio, quando i nostri pomodori sono nella loro fase di crescita più importante: la fruttificazione.
Che cosa dobbiamo fare con i nostri pomodori per poter provare presto la gioia di un raccolto abbondante e gustare il sapore dei nostri frutti?
1. indebolire la pianta
Come tutte le piante annuali, i pomodori hanno un obiettivo: produrre semi. Si sforzano di raggiungere questo obiettivo facendo germogliare nuovi germogli, fiorendo e producendo frutti.
La pianta cerca di aumentare le possibilità di entrare nel cerchio della vita producendo un gran numero di semi. Ma ha bisogno di frutti grandi e gustosi? Assolutamente no. Questo è il nostro obiettivo, non quello della pianta.
Pertanto, il nostro compito è quello di indebolire la pianta, di ridurre al minimo la sua capacità di crescere in modo che diriga tutte le sue energie verso il frutto.
In cosa dovrebbe consistere questo indebolimento?
– Eliminando i cosiddetti “lupi”, cioè i polloni che si trovano tra il fusto principale e il fusto della foglia. Questi polloni non fanno altro che privare la pianta di sostanze nutritive e minerali, che vengono quindi reindirizzate alla crescita dei germogli laterali.
– spogliando le foglie dal basso.
Questo trattamento ha tre scopi. Sbucciare le foglie malate per non diffondere eventuali malattie, rimuovere le foglie che giacciono sul terreno, che aumentano il rischio di malattie fungine che infettano la pianta. E il terzo scopo è proprio quello di ridurre la parte verde della pianta per migliorare la ventilazione e indirizzare la sua forza verso i frutti.
Per leggere come smaltire correttamente le foglie inferiori, cliccate qui.
2. fornire umiditÃ
Come tutte le piante annuali, i pomodori non tollerano bene le innaffiature eccessive e l’asciugatura eccessiva. L’eccesso di acqua fa marcire le radici. L’eccessiva essiccazione, invece, fa sì che la pianta riceva un grave segnale di pericolo di morte. Nel momento in cui riceve acqua, cerca di sopravvivere a tutti i costi intensificando la crescita delle parti verdi.
Può quindi perdere fiori e frutti, arricciare le foglie, crescere eccessivamente, ma non indirizza le sue forze verso l’abbondanza e la dolcezza dei frutti. Inaridendo e innaffiando eccessivamente la pianta, è facile che si finisca per ridurre al minimo la resa.
Quando si annaffiano i pomodori, c’è un’altra cosa importante da ricordare. I pomodori non tollerano gli shock termici, quindi non innaffiateli mai con un tubo da giardino. Quando il terreno e le radici sono riscaldati e si annaffia con acqua ghiacciata, si può verificare l’afflosciamento dei fiori, la rottura dei frutti, l’arricciamento delle foglie e persino la morte della pianta.
Per questo motivo, è sempre meglio annaffiare con acqua normale a temperatura ambiente. In un barile o in un altro contenitore vicino all’aiuola dovrebbe esserci sempre dell’acqua per annaffiare.
Quando si tratta di garantire un’adeguata umidità , è impossibile non menzionare la pacciamatura.
Coprendo, le foglie inferiori diventano meno suscettibili alle malattie fungine, ma soprattutto la pacciamatura riduce la superficie di evaporazione e permette al terreno di trattenere più a lungo un’adeguata umidità .
Possiamo pacciamare con la paglia, ma anche ai pomodori piace molto essere coperti con le loro parti. Rimuovendo i rami e le foglie (quelle sane), ciò che esce dalla pianta ritorna nel terreno. Si possono anche ammucchiare ortiche, resine e bucce di banana intorno alla pianta. Questa pacciamatura non solo trattiene l’umidità , ma assicura anche che le preziose sostanze nutritive finiscano nel terreno durante il processo di decomposizione.
Per assicurarsi che i pomodori siano ben idratati, vale la pena di procurarsi un misuratore di umidità . Ci permetterà di rispondere con maggiore precisione alle esigenze di irrigazione della pianta.
3 Fertilizzazione
Tra i trattamenti assolutamente indispensabili in questo periodo c’è la concimazione. I pomodori hanno bisogno di ingredienti per sostenere la fruttificazione e la maturazione. Il supporto naturale più consigliabile per i pomodori è il concime resinoso, da applicare al bisogno una volta ogni 10 giorni o anche una volta alla settimana.
Per migliorare la resa durante la fioritura dei pomodori, spruzzate le piante con una soluzione di acido borico. Migliora l’allegagione e stimola la crescita dei frutti, ma soprattutto migliora la dolcezza dei frutti maturi.
Ricetta: Sciogliere 10 g di acido borico in polvere in 10 l di acqua.
In questo periodo è consigliabile anche la concimazione fogliare.
Cosa usare per la concimazione fogliare:
– urea (per 10 l – 1 cucchiaino);
– nitrato di potassio o monofosfato di potassio (per 10 l – 1 cucchiaino);
– nitrato di calcio (per 10 l – 1 cucchiaio);
– 20 gocce di iodio per 10 l di acqua.
Eseguire una volta ogni 7-10 giorni.
I giardinieri più esperti consigliano anche di spruzzare il rameico in questo periodo. È un fungicida naturale, efficace contro le malattie fungine. Viene utilizzato nel giardinaggio biologico. L’effetto del preparato è che gli ioni di rame penetrano nelle spore dei funghi patogeni, bloccandone la germinazione e l’ulteriore sviluppo.
In conclusione, all’inizio di luglio non lasciamo i nostri cespugli da soli. Sono già lignificati e hanno steli forti, pronti a dare un ricco raccolto di frutti.
Tuttavia, dobbiamo annaffiarli correttamente, fornendo acqua a temperatura ambiente, concimarli almeno una volta alla settimana e, inoltre, proteggerli con medicazioni fogliari.
Ma soprattutto dobbiamo indirizzare la forza dei nostri arbusti verso la fruttificazione. Liberateli regolarmente, ma con attenzione, dai germogli inutili e dalle foglie più basse.
Eseguite tutti questi trattamenti e vi assicuro che i vostri sforzi saranno ripagati.