A pietra focaia assolutamente da provare: questo è qualcosa che consigliamo vivamente di provare.
Questo è qualcosa che ti consigliamo vivamente di provare. La carne si stacca dall’osso e si scioglie in bocca.
PRESCRIZIONE :
1. Condire le pietre focaie su entrambi i lati: sale – pepe – paprika – rosmarino. Lasciarlo in frigorifero più a lungo è, meglio è.
2. Friggeteli per circa 10 minuti a fuoco vivace, su entrambi i lati, e trasferiteli in un’altra padella con coperchio, aggiungete 300-400 ml di acqua, coprite e lasciate cuocere per 60 minuti a fuoco basso. Controllare periodicamente la carne e la quantità di acqua.
3. Preparare: 1 cucchiaio di fanta gulasch e paprikash, 1 cucchiaio di brodo e 100-150 ml di acqua – aggiungerli nella padella quando l’acqua è quasi in ebollizione e lasciare mescolare per 10 minuti.
Abbiamo preso le migliori frittelle di vitello di sempre in una salsa irresistibile. Godere