Hai il latte in frigo? Prepara questo dessert cremoso senza uova! Voglia di un dessert veloce e cremoso? Ecco la ricetta per un dessert freddo, cremoso e davvero delizioso. Per preparare questo dolce non sarà necessario utilizzare il forno. Una ricetta facile con ingredienti semplici.
Come preparare un dessert cremoso al latte senza uova
Ingredienti per 8 persone:
- 100 g di margarina senza sale
- 120 g di farina
- 1 litro di latte
- 80 g di zucchero
- 1 cucchiaio di vaniglia
- 200 g di marmellata senza zucchero
Preparazione:
- In una casseruola, sciogliere la margarina a fuoco medio.
- Aggiungete la farina setacciata e mescolate bene utilizzando una spatola fino ad ottenere un composto compatto ed asciutto.
- Aggiungere il latte e continuare a mescolare. Il composto risulterà più liquido.
- Aggiungete 80 g di zucchero e la vaniglia e mescolate con una frusta.
- Versare il composto in una pirofila di vetro e livellare bene la superficie utilizzando una spatola.
- Battere delicatamente la pirofila sul piano di lavoro per eliminare eventuali buchi. Lascia riposare per 30 minuti.
- Sciogliere la marmellata al microonde o a bagnomaria aggiungendo qualche goccia d’acqua.
- Ricoprire la superficie del dolce al latte con la marmellata liquida.
- Metti il piatto in frigorifero per 30 minuti.
- Servire il dolce al latte tagliato a pezzetti.
Buon appetito !