FOCACCINE AL FORMAGGIO III

 

2 tazze di farina
1/3 di tazza di burro fuso
2/3 di tazza di latte intero
1/2 tazza di parmigiano grattugiato
4 cucchiaini di lievito in polvere
1 cucchiaino di sale
pepe bianco e noce moscata.

Mescolare bene, impastare e stendere uno strato di 2,5 cm di spessore.
Tagliare a forma circolare e disporre in una teglia imburrata.
Cuocere per 12 minuti in forno a 240°C.

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