A chi non piacciono le uova?
Non c’è una risposta facile, perché alcuni pensano che non abbiano senso.
D’altra parte, la maggior parte delle persone sa quanto siano benefiche per la salute, data la loro ricchezza di vitamine e aminoacidi essenziali.
Senza contare che le ricette più ricercate e popolari richiedono questo ingrediente nella loro composizione.
Gratin, torte, crème brûlée, bignè: l’elenco è lungo.
Ma sapevate che le uova intere sono benefiche?
Il guscio è così ricco di proteine e minerali che non dovrebbe essere gettato nella spazzatura!
Volete sapere perché?
Ecco la risposta…
1- Fertilizzazione delle uova:
Le uova svolgono un ruolo essenziale nell’equilibrio di un menù quotidiano sano.
Nutrono l’organismo vivente, ma non solo…
Anche i gusci, che di solito si gettano nella spazzatura dopo aver sbucciato l’uovo, sono ricchi di sostanze nutritive essenziali per il compost delle vostre piante.
– Puliteli bene, poi asciugateli e macinateli. Il prodotto ottenuto va aggiunto al compost per arricchirlo ulteriormente.
– Potete anche dividerli a metà e piantarci le vostre piantine con un terreno abbastanza umido, per creare un ambiente sano e ricco per l’avvio dei germogli.
Quando saranno abbastanza grandi, potrete trasferirle in giardino o in vaso.
– Lo stesso vale per le piante di pomodoro, che hanno bisogno di un alto contenuto di calcio per evitare il marciume.
Schiacciate alcuni gusci d’uovo e aggiungeteli al concime per pomodori, in modo che quando si decompongono vengano assorbiti dalle piante.
– Bilanciano il pH del terreno: se è troppo acido, lo aumentano.
Ma attenzione, misurate prima di aggiungerli!
2-Attrarre specie:
Come gli uccelli, per esempio, che tengono d’occhio i parassiti del vostro giardino.
Sarebbe un tocco di classe, e anche intelligente, cercare di attirare queste graziose creature volanti con pezzi di conchiglia puliti ed essiccati.
Mescolateli ai semi: le femmine, in particolare, amano tutto ciò che è ricco di calcio.
3-Eliminare i parassiti:
Grandi o piccoli, alcune specie di animali sono un vero pericolo per le vostre piantagioni:
– Cervi: rosicchiano e schiacciano le piante, ma il solo odore delle uova o dei loro gusci li tiene lontani.
– Gatti: rompete i gusci delle uova e spargeteli intorno alle piante per respingere i gatti che vogliono insediarsi nel vostro giardino.
– Lumache e chiocciole: queste piccole creature delicate, lente e umide sono vere e proprie divoratrici di foglie.
Tenetele lontane dal vostro orto schiacciando dei gusci d’uovo intorno a loro, in modo da spaventarle.
Questi sono i motivi principali per cui non dovreste più trattare i gusci d’uovo come “rifiuti”.
Applicando questi consigli, non solo proteggerete le vostre piante, per le quali avete speso tanto tempo e fatica, ma farete anche molto bene al vostro portafoglio.
E il bonus in tutto questo è il rispetto per il pianeta.
Meno chimica, più benefici!