I gusci d’uovo: il cibo perfetto per l’orto e il giardino

I gusci possono essere utilizzati in giardino in forma frantumata o come infuso. Più piccoli sono i pezzi di guscio d’uovo, più facilmente le piante assorbono le sostanze di cui hanno bisogno.

Pertanto, è consigliabile ridurre in polvere i gusci raccolti in un mortaio, farli passare in un tritacarne, macinarli in un macinacaffè o frantumarli con un pestello, un martello o un rullo per la pasta.

Questa polvere viene poi aggiunta all’acqua per ossigenare il terreno e fertilizzare le piante. Per i terreni acidi, se ne può dare fino a 1 kg per metro quadro.

Tuttavia, raccogliere una quantità di gusci sufficiente per un intero giardino è piuttosto problematico. Per questo motivo, i giardinieri si limitano ad aggiungere polvere alle buche al momento della semina. I gusci proteggono anche le radici delle piante dai roditori.

Un infuso di gusci d’uovo è un altro modo di utilizzarli per nutrire le piante. Per preparare l’infuso, si versa dell’acqua bollente su un barattolo riempito con i gusci, si copre con un coperchio e si mette da parte per una settimana. L’odore sgradevole del liquido e la sua torbidezza non devono spaventare: è il segno che il nutrimento è pronto. Prima dell’uso, diluire 1:3 con acqua.

La tintura può essere preparata in un altro modo (in questo caso non ci sarà alcun odore sgradevole): versate la polvere di conchiglie in un barattolo, riempite il contenitore con acqua tiepida (per una parte di polvere 6 parti di acqua) e mettete in infusione per 24 ore. Svuotate il liquido ottenuto, i gusci possono essere riempiti di nuovo con acqua. Non è necessario diluire la tintura ottenuta.

Regole per la raccolta dei gusci d’uovo
Con una tecnologia di raccolta e conservazione sbagliata, il guscio d’uovo si rovina molto rapidamente e dovrete sbarazzarvene. Per evitare ciò, è necessario seguire tre regole:

– assicurarsi che sul guscio non vi siano tracce visibili di proteine crude (sciacquare il guscio sotto l’acqua)

– asciugare all’aria i gusci prima di metterli nel contenitore

– conservare in una scatola di cartone per evitare di rovinare le proteine rimaste.

Nutrite le vostre piante con le conchiglie. Le piante ricambieranno il favore crescendo.

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