Il rafano è una pianta perenne appartenente alla famiglia dei cavoli. Nomi popolari: warzęcha, warzucha. Il nome latino Armoracia deriva dal celtico ar-blisk e more-sea, che significa pianta che cresce vicino al mare.
In seguito, il rafano divenne popolare in Russia, dove veniva utilizzato sia come prodotto magico sia come parte necessaria delle cerimonie nuziali.
Ma non fu solo la radice del rafano, oggi ampiamente utilizzata come condimento, ma anche le foglie trovarono un uso pratico.
Foglie di rafano
Tra le altre piante, le foglie verdi del rafano si distinguono per l’enorme quantità di sostanze nutritive. Contengono vitamine del gruppo B, ma anche C, E e PP. Inoltre, hanno molto potassio, calcio, magnesio, zolfo, selenio e un’alta concentrazione di acido ascorbico, più del limone e del ribes nero.
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Un post condiviso da Gosia Gosposia (@gofixzofix) il 2 giu 2019 alle 01:20 PDT
La presenza di sostanze volatili permette di utilizzare le foglie di rafano per proteggersi dai microrganismi nocivi. La concentrazione di sostanze volatili è così alta che anche le foglie essiccate hanno un effetto battericida.
Le proprietà medicinali delle foglie di rafano liberano l’organismo da un pericoloso accumulo di sali. Per utilizzarle, seguite la seguente procedura.
Prima di andare a letto, prendete 2 foglie grandi di rafano, immergetele in acqua bollente, quindi applicatele sulla schiena e avvolgetele con una benda o un fazzoletto. Si può avvertire una leggera sensazione di bruciore, ma è normale. Con questo impacco è impossibile scottarsi.
Al mattino, srotolate delicatamente il panno e rimuovete le foglie. Esse hanno assorbito il sale in eccesso dal corpo. Se ne è stato assorbito molto, possono cadere a pezzi. Individuare le parti del corpo con più sale. Ripetere la procedura con l’impacco finché il sale non compare più sulle foglie.
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In generale, le foglie di rafano hanno la particolarità di estrarre il sale direttamente attraverso i pori della pelle. Pertanto, non approfittare di questa proprietà è semplicemente sciocco. C’è un motivo per cui era comune che i guaritori dei villaggi, gli erboristi o i ciarlatani usassero un trattamento a base di foglie di rafano.
Tintura di foglie di rafano
La tintura di foglie di rafano aiuta a curare i dolori alla schiena e alle articolazioni. La “cura” si fa con le foglie. Vengono semplicemente riempite strettamente in un barattolo di vetro e riempite di alcol (vodka). La miscela viene lasciata in un luogo buio e fresco per almeno 7 giorni, dopodiché viene strofinata sulle zone doloranti. Elimina i dolori articolari.