Scoprite qui come preparare la marmellata di limoni fatta in casa. Una ricetta facile e veloce, non dimenticate di condividerla con i vostri cari.
Ingredienti
700 g di limoni
600 g di zucchero
1 kg di acqua
Estratto di vaniglia
Preparazione
Affettare i limoni e metterli nella pentola, versare l’acqua e portare a ebollizione.
Sterilizzare anche i vasetti immergendoli in acqua (sul fornello) per 30 minuti.
Mettere i limoni in una ciotola e frullarli con un frullatore o un robot da cucina, quindi versarli in una pentola e aggiungere la prima metà dello zucchero, poi il resto.
Aggiungere anche l’estratto di vaniglia e portare a ebollizione a fuoco molto basso per 30 minuti.
Versare quindi nei vasetti, chiudere ermeticamente e capovolgere. Lasciare raffreddare completamente i vasetti.