PANE A NUVOLA

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Facile e veloce senza farina
Ingredienti
3 albumi
1 cucchiaino di glassa reale
6 cucchiai di latte scremato in polvere
Operazioni
Mettere tutti gli ingredienti in una ciotola.
Sbattere per circa 10 minuti.
Mettere della carta oleata in una teglia.
Quindi versare la pastella a cucchiaiate. Cuocere fino a doratura a 100°C.