Ingredienti:
1 tazza di latte caldo
2 cucchiai e mezzo di zucchero
2 uova
600 gr di farina
1/2 cucchiaio di sale
2 cucchiai di burro (non in quantità )
2 cucchiai e mezzo di olio
1 bustina di lievito
Preparazione:
Fase 1
Mettere tutto nel frullatore, tranne la farina.
Fase 2 Frullare tutto.
Frullare il tutto e mettere la farina e il preparato in una ciotola, mescolare con un cucchiaio di legno, mettere sul banco e impastare fino a quando l’impasto si stacca dalle mani. Formare delle palline di pasta, disporle in una teglia e lasciarle lievitare per 50 minuti. Dopo la lievitazione, spennellare con l’uovo e cuocere in forno caldo fino a quando non saranno dorati e pronti.
PANE AL LATTE NEL FRULLATORE
