INGREDIENTI:
400 g di farina
4 cucchiaini di lievito in polvere
2 cucchiaini di sale
¼ di tazza di zucchero
2 uova
½ tazza di olio
½ tazza di erbe aromatiche
1 e ½ tazza di latte.
PREPARAZIONE:
Setacciare la farina, il lievito, il sale, lo zucchero e al centro mettere le uova, l’olio, le erbe aromatiche liquefatte con il latte. Mescolare il tutto, aggiungendo altro latte se necessario per ottenere un impasto montato, mettere in uno stampo imburrato e infarinato e cuocere a 170º per circa 40 minuti. Si possono congelare per 6 mesi interi o in porzioni.
PANE INTEGRALE ALLE ERBE
