Ingredienti per 4 porzioni
500 g di carne macinata mista
1 rotolo o pane bianco raffermo
1 uovo
1 cipolla
1 cucchiaino di senape
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe
2 cucchiai di olio
1 cucchiaio di burro, per la padella
1 cucchiaio di paprica in polvere
1 cucchiaino di maggiorana essiccata
1 cucchiaino di prezzemolo essiccato
Preparazione della ricetta
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Polpette di carne ricetta base
