È noto che l’uovo è inserito nel sistema della dieta sana per i benefici che contiene, ma è anche sensibile per la sua dipendenza dalla data di scadenza o dal suo stato di consumo (fresco o marcio).
Potrebbero esserci circostanze in cui non sappiamo se è marcio a causa di alcuni fattori (clima, caldo, umidità, ecc.) o se è ancora fresco e può essere consumato, e molti non sanno come determinarlo.
Per fare questo, ti offriamo metodi sperimentali efficaci per determinare se le tue uova sono ancora fresche o sono diventate marce.
1. Conosci le condizioni dell’uovo dal suo odore:
– Questo è un test semplice e classico che richiede solo l’uso della rete e l’odore dell’odore.
– Se senti odore di zolfo allora è un uovo marcio e quindi non dovresti mangiarlo.
– Se non senti alcun odore, probabilmente è fresco e puoi mangiarlo.
– Naturalmente devi essere sano e senza sintomi influenzali per poter applicare questo metodo.
2. Immersione in acqua:
– Questa è una tecnica conosciuta da secoli ed è molto decisiva e conclusiva.
– Per fare questo, hai solo bisogno di un contenitore pieno di acqua dolce in cui immergi l’uovo in questione e a seconda del comportamento trai la conclusione:
– Se sgorga direttamente allora è fresco e potete consumarlo senza alcun problema.
– Se galleggia disperatamente in superficie significa che le sue condizioni non sono buone ed è meglio evitare di mangiarlo.
– Se scorre lentamente e impiega tempo, questo vi dice che potete ancora utilizzarlo nelle preparazioni di cucina evitando di consumarlo crudo.
3. Il test del rumore:
– Prendi un uovo e mettilo vicino all’orecchio, scuotilo e ascolta attentamente.
– Se non senti niente, allora è fresco e puoi mangiarlo.
– Al contrario, se sentite dei rumori liquidi, non è un buon segno. È meglio evitarlo.
– Tenete quindi conto in questo caso che il limite d’uso è sicuramente superato, qualunque sia l’etichetta che indica l’uso ottimale…