Una delle colture di radici più popolari e amate è il ravanello.
La popolarità di questo ortaggio è dovuta al fatto che è sano, gustoso, facile da coltivare e matura rapidamente.
Alcune varietà possono essere raccolte già tre settimane dopo la germinazione. Per questo motivo molti giardinieri scelgono di seminare i ravanelli in serra o all’aperto in autunno.
Così si può contare su ravanelli freschi in primavera. Ma per non sbagliare i calcoli e ottenere un raccolto precoce, è necessario scegliere una varietà adatta alla semina invernale e sapere quando e come seminare i ravanelli invernali.
Varietà di ravanello che possono essere seminate in autunno prima dell’inverno
Per la semina autunnale, scegliete varietà di ravanello precoci, in grado di germinare e svilupparsi a basse temperature. Non appena il terreno si riscalda un po’, le piante inizieranno una fase di sviluppo intensivo.
Quando seminare i ravanelli invernali
Il momento della semina autunnale dei ravanelli dipende dalla regione e dalla coltivazione in serra o in campo aperto.
Non affrettate la semina. È meglio attendere gelate stabili durante la notte e temperature costanti e non troppo elevate durante il giorno (0…-2 gradi). Altrimenti i semi germoglieranno già in autunno.
In genere, si attende che il terreno sia leggermente gelato e non più caldo. In questo modo i semi piantati non germoglieranno fino alla primavera. Aspettiamo anche se sono previsti dei disgeli.
Il periodo migliore per piantare i ravanelli all’aperto in inverno va dalla fine di ottobre alla fine di novembre.
Nelle serre fa molto più caldo, soprattutto se l’autunno è soleggiato. Pertanto, monitorate la temperatura dell’aria e seminate i semi solo nel terreno ghiacciato.
Questo può avvenire con diverse settimane di ritardo rispetto all’esterno. In generale, la semina dei ravanelli in serra dovrebbe essere effettuata a dicembre.
Naturalmente si tratta di date approssimative che dipendono dal clima attuale.
Come preparare correttamente il terreno e seminare i ravanelli
È importante ricordare che, anche se aspettiamo il gelo per seminare, il letto per la semina autunnale dei ravanelli deve essere preparato prima, quando il terreno è ancora caldo e può essere facilmente scavato e concimato.
Scavate il terreno alla profondità di una pala. Se il terreno è duro e compattato, è necessario aggiungere torba, compost o sabbia. Riempire il terreno povero con cenere e humus o compost. Circa 1 kg di materia organica e 1 tazza di cenere per metro quadro.
Non usiamo letame fresco!
Raccogliamo un po’ di terra in un secchio e mettiamola da parte in un luogo caldo. Sul letto, preparate dei solchi profondi 3-5 cm per la semina e 10 cm tra le file.
Questi possono essere coperti con teli di plastica, in modo che in caso di pioggia l’area preparata non venga dilavata e l’acqua non perda i nutrienti.
Quando arrivano le gelate stabili, i ravanelli possono finalmente essere seminati.
Seminate un po’ più densamente del solito, perché non tutti i semi riusciranno a sopravvivere all’inverno.
Dopo la semina, coprite i semi con il terriccio preparato in precedenza e tenuto al caldo e rincalzateli.
I semi seminati non hanno bisogno di essere annaffiati.
Come riscaldare il letto
Per garantire le condizioni giuste per sopravvivere all’inverno con l’arrivo del gelo, è opportuno pacciamare l’aiuola con uno strato aggiuntivo di 3-5 cm di humus o torba. Oltre a questo, è consigliabile stendere uno strato di 15-20 cm di foglie secche, paglia o segatura. Si può anche coprire con rami di abete rosso.
Un letto in serra non ha bisogno di essere isolato ulteriormente, a meno che non sia un inverno molto freddo, nel qual caso deve essere pacciamato come all’esterno.
Seguendo questi consigli, potrete raccogliere i ravanelli tre o addirittura quattro settimane prima. Non abbiate paura di sperimentare. Cercate di seminare in autunno, soprattutto se avete semi di varietà precoci adatte.