Tiramisù cocco e Nutella senza cottura, un dolce gourmet da preparare in pochi minuti! Ottimo per uno spuntino, una ricetta fresca perfetta come dessert di fine pasto. I savoiardi vengono bagnati nel latte di cocco che potete acquistare in qualsiasi supermercato.
Naturalmente il tiramisù classico è sempre il migliore, ma anche questa variante è favolosa! Vediamo come preparare il tiramisù cocco e Nutella.
Come preparare il tiramisù cocco e Nutella senza cottura
Ingredienti per 6 persone:
Per la base
- 150 g di savoiardi
Per la crema al cocco
- 250 g di mascarpone
- 250 ml di crème fraîche liquida
- 2 cucchiai di cocco grattugiato
- 60 ml di latte di cocco
- 60 g di zucchero
Per bagnare i boudoir
- Latte di cocco
Per la superficie
- Nutella
- Cocco grattugiato
E persino
- Nutella
Preparazione:
- Per prima cosa preparate la crema al cocco e mascarpone: in una ciotola mescolate il mascarpone, lo zucchero, il latte di cocco e il cocco grattugiato fino ad ottenere una crema omogenea.
- Montare la crème fraîche nella panna montata e incorporarla delicatamente alla crema di mascarpone e cocco.
- Scaldate qualche cucchiaio di Nutella in una ciotola nel microonde per qualche secondo.
- Versate il latte di cocco in un piatto fondo e immergeteci i biscotti. Crea un primo strato di boudoir.
- Versate sopra uno strato di crema al cocco e mascarpone poi aggiungete anche qualche cucchiaino di Nutella.
- Ripetete le operazioni precedenti fino ad esaurire tutti gli ingredienti.
- Terminare con uno strato di crema al cocco, Nutella e cocco grattugiato.
- Riponete il tiramisù cocco e Nutella in frigorifero per 30 minuti prima di servire.