Torta allo yogurt senza farina

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Questa ricetta è morbida, soffice e straordinariamente umida, quindi la ricetta di oggi è ricca e facile da provare. Un altro vantaggio è che questa ricetta si prepara con soli 3 ingredienti.
Ingredienti:
300 g di yogurt con zucchero
3 uova
40 grammi di amido di mais
Procedimento:
1. Prendere una ciotola e aggiungere lo yogurt, sbattere per qualche minuto e poi aggiungere le uova, finché non sono completamente integrate. Sbattere per altri 5 minuti.
2. Infine, aggiungere l’amido di mais, continuando a mescolare fino a ottenere un composto omogeneo.
3. Preparare lo stampo con un po’ di burro e cuocere in forno a temperatura media per 40 minuti: la torta allo yogurt è pronta!

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