Torta di mele leggera senza squame, veloce senza burro. Torta di mele soffice e veloce senza squame! Una ricetta da leccarsi i baffi! scopri la ricetta della nonna per la torta di mele light senza squame!
Come preparare la torta di mele leggera senza squame
Ingredienti per 6 persone:
- 3 bicchieri di farina
- 3 mele
- 2 bicchieri di zucchero
- 1 bicchiere di latte
- 3 uova
- 1 bicchiere di olio di semi di girasole
- 1 bustina di lievito
Preparazione:
- Per misurare gli ingredienti utilizzate un semplice bicchiere o un vasetto di yogurt
- Per prima cosa sbattiamo le uova con le due tazze di zucchero per almeno 5 minuti con le fruste elettriche
- Aggiungere poi il latte e continuare a frullare
- Incorporate gradualmente la farina e, infine, l’olio di semi di girasole
- Aggiungete il lievito e la scorza di limone grattugiata e mescolate
- Versare il composto in uno stampo da 24 cm di diametro (precedentemente imburrato e infarinato)
- Lavare, asciugare e tagliare a fettine le mele
- Disporre le mele sulla superficie dell’impasto
- Cuocere a 180°C per 35/40 minuti
- Controllate la cottura infilando la lama di un coltello nella torta: dovrà uscire pulita e asciutta.
- Una volta cotta, lasciate raffreddare la torta di mele light senza squama prima di sformarla.
- Servite la vostra torta tagliata a fette