Dall’arrivo dei touch screen nella catena di ristoranti fast food McDonald’s, siamo stati incoraggiati a usarli per ordinare i nostri pasti invece di farlo allo sportello. È vero che è molto pratico! Ma è anche piuttosto disgustoso, se ci pensi…

Infatti, un’indagine condotta da metro.co.uk e dalla School of Human Science della London Metropolitan University ha rivelato la presenza di tracce di feci su ciascun touch screen di otto McDonald’s nel Regno Unito. Su ciascuno di essi sono stati riscontrati coliformi.

Il dottor Paul Matawele, docente di microbiologia alla London Metropolitan University, ha affermato che mentre gli schermi vengono puliti, chiaramente non vengono puliti abbastanza a fondo.

Questi batteri possono rimanere sulle macchine touchscreen per giorni e giorni”, ha spiegato.

I ricercatori sono rimasti sorpresi dalla quantità di batteri intestinali e fecali presenti sui touchscreen. Questi batteri causano il tipo di infezioni che si contraggono negli ospedali, come l’Enterococcus faecalis, che fa parte della flora del tratto gastrointestinale negli esseri umani e in altri mammiferi sani.

I campioni hanno rivelato tracce di altri batteri preoccupanti, come lo stafilococco, che può causare avvelenamento del sangue e sindrome da shock tossico.

È preoccupante trovare lo stafilococco su queste macchine perché è contagioso, secondo l’esperto.

Tutto inizia intorno al naso. Se le persone si toccano il naso con le dita e poi lo trasferiscono sul touch screen, un’altra persona lo capirà. E se quella persona ha un taglio aperto, può essere pericoloso.

Lo stafilococco diventa resistente agli antibiotici. È ancora molto pericoloso in luoghi come l’Africa dove può causare shock tossico”.

In alcuni rami è stato trovato il batterio Listeria. La listeriosi può causare aborti e morte dei neonati.

Il dottor Matewele ha dichiarato: “La Listeria è un altro batterio raro che siamo rimasti scioccati nel trovare sulle macchine touchscreen, poiché può essere molto contagioso e rappresentare un problema per le persone con un sistema immunitario compromesso”.

Tre quarti dei filtri campionati mostravano tracce del batterio proteo, presente nelle feci umane e animali.

Secondo il dottor Matewele “il Proteus si trova nelle feci umane e animali. È anche ampiamente distribuito nel suolo. Può causare infezioni del tratto urinario ed è anche una delle infezioni acquisite in ospedale dove può essere responsabile della sepsi.

La Klebsiella, invece, è associata a infezioni del tratto urinario, sepsi e diarrea. Alcune specie possono infettare le vie respiratorie, causando polmonite. 

I touchscreen sono diventati parte della nostra vita quotidiana, ma è importante che le persone non mangino subito dopo averli toccati. Questi schermi non sono igienici e possono diffondere malattie.

“Qualcuno può prestare molta attenzione alla propria igiene durante il giorno, ma ciò potrebbe essere annullato utilizzando una sola macchina touchscreen. Questi batteri possono rimanere sulle macchine touchscreen per giorni e giorni” ha spiegato lo scienziato.

Un portavoce di McDonald’s ha dichiarato: “I nostri schermi per il self-order vengono puliti frequentemente durante il giorno. Tutti i nostri ristoranti offrono inoltre ai clienti la possibilità di lavarsi le mani prima di mangiare. 

McDonald’s ha iniziato a implementare il touchscreen nelle sue sedi negli Stati Uniti nel 2015.

Entro il 2020, questi tipi di touchscreen saranno installati nella maggior parte delle 14.000 località degli Stati Uniti.

Alla luce di queste informazioni sgradevoli, i clienti forse dovrebbero portare con sé del gel antibatterico o ricordarsi di lavarsi accuratamente le mani prima di mangiare…